話題のルビーチョコレートを使った華やかスイーツ&ギフトが登場!SNS映え抜群!
横浜中華街の商業施設「横浜大世界」に出店しているチョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」において、2月14日のバレンタインデー当日まで、「バレンタインフェア」を開催しています(2月1日からすでに開催)。
話題のルビーチョコレートを使った華やかスイーツ&ギフトが登場!SNS映え抜群!
横浜中華街の商業施設「横浜大世界」に出店しているチョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」において、2月14日のバレンタインデー当日まで、「バレンタインフェア」を開催しています(2月1日からすでに開催)。
店内に設置されているカフェでは、華やかなバレンタインメニューが数多く用意されています。
話題のルビーチョコレートとダークチョコレート2色のチョコをディップして楽しむ「チョコレートフォンデュ ルビー&ダーク」1,600円(税別)
甘くとろける2種類のチョコレートフォンデュに、フレッシュなイチゴやバナナ、マシュマロ、自家製焼き菓子などをディップしてお楽しみいただくセットです。ピンク色のチョコレートは、“奇跡のチョコレート”として話題のルビーチョコレート。コク深くほのかにビターなダークチョコレートとの味わいの違いをご堪能ください。
- ルビーチョコレートとは?
ルブーチョコレートとは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに続く第4のチョコレートとして開発された、2019年注目のチョコレートです。
ルビーチョコレートの美しいピンク色は、着色料は一切使われておらずカカオ豆本来のもので、イチゴフレーバー等も入っていません。
ベリー系のフルーティーな酸味のある新しいチョコレートです。
濃厚な自家製フォンダンショコラにイチゴを飾ってバレンタイン仕様に「フォンダンショコラ ストロベリー」900円(税別)
ビターな味わいと力強い香りを持つシングルオリジンチョコレート「エクアドル」を使用した自家製フォンダンショコラに、チョコレート味の生クリームをトッピング。旬のイチゴや金箔をまとったチョコレート細工でドレスアップしました。甘さ控えめのフォンダンショコラにブランデー入り紅茶シロップを回しかけ、華やかな香りと深い味わいをお楽しみください。
ラズベリーの酸味とリキュールがほんのり香る、大人のための「ショコラテリーヌ」900円(税別)
口どけの良い生チョコをパウンド型に流して固め、リキュールがほんのり香る、濃厚でなめらかなテリーヌに仕上げました。トッピングに生クリームとフォトジェニックなチョコレート細工を飾り、ラズベリーソース、さっぱりした味わいのピスタチオアイスを添えて。大人のバレンタインにふさわしいシックな一皿です。
これらのギフトメニューは、同フェア終了後も引き続き2月28日まで販売される予定です。
関連するまとめ
スッキリ!!でも紹介!進化系フレンチトーストが今熱い?!
今朝のスッキリ!でも紹介されていた進化系フレンチトースト。 ただ古くなったパンを卵液に浸して焼くだけ、だと…
タネちゃん。 / 2580 view
「高級クリーミー生食パン ラ・パン」店舗取材レポート
開店わずか 30 分で、250 本が完売! 食パンブームに新風を巻き起こす 「ラ・パン」のクリーミー生食パン…
マイマム編集部 / 2511 view
桜の香りフレーバーが大人気!今年も日本限定フレーバーシェイクが発売!
2019年2月1日から3月31日までの間、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「SHAKE SHACK」に…
マイマム編集部 / 1185 view
ありそうでなかった…!「芸能界のグルメ王監修のグルメサイト」 食べログ×アンジャッシ…
美味いものしか載ってない!? グルメ必見のサービス開始! 渡部さんも太鼓判 「いいお店に行きたい方は、是非使…
マイマム編集部 / 2260 view
和の食材と洋菓子のアイデアを融合したギフトセット「ホワイトデー スイーツ コレクショ…
今年も琥珀糖や桜を使用した、季節感溢れるスイーツが登場!2月15日(金)より予約開始!
マイマム編集部 / 1372 view
マイマム編集部では、皆様に子育てに関するお役に立てる情報を提供していきます。
また、インフルエンザなどのウィルスなどを少しでもなくせるよう情報発信をしてまいります。
記事監修:薬剤師白石厚子
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
初めての自転車選び
おしゃれでかわいい自転車特集
初めての自転車③ 〜ママの自転車選び編〜
マイマム編集部 / 9412 view
初めての自転車② 〜男の子・女の子の自転車選び編〜
マイマム編集部 / 9391 view
初めての自転車① 〜お子さんの自転車選び編〜
マイマム編集部 / 10125 view




