節分に食べる恵方巻きとは

まもなく節分ですね。

お正月が終って節分の季節が近づいてくると、コンビニエンスストアやスーパーマーケット等で恵方巻きの宣伝文字を目にする機会も多くなってきますよね。

恵方巻きを家庭でも用意して家族で召し上がる家庭も多いと思いますが、
「恵方巻きの由来や意味を知りたい」や「子供にどういう行事なのか説明する方法が気になる」というママもいるのではないでしょうか。

そこで今回は、恵方巻きの由来や意味と子供への伝え方をご紹介します。

恵方巻きの由来や意味ってどんな感じなの?

節分に、恵方巻きを食べる習慣がいつ頃から始まったのかについては諸説があるようで、恵方巻きの具材や食べ方等も地域によって様々なようです。

恵方巻きは一般的に、2月3日の節分に食べると縁起が良い巻き寿司で、その年の恵方(その年の干支にもとづいて、歳徳神(としとくじん)のある方向を吉の方向として定めたもの)を向いて、恵方巻きを食べる時に願い事をしながらしゃべらずに1本食べ切るのが良いと言われています。

2019年の恵方は「東北東」のようで、恵方巻きの具材は七福神にちなんで7種類の具材を巻き込みますが、特に種類に決まりはないそうです。

子供にはどういったイベントって説明すればいいの?

子供にどういったイベントなのかを説明する場合は、簡単に分かりやすく伝ると良いでしょう。

例えば、「節分の豆まきの時に、願い事をしながら恵方巻きを食べると願い事が叶うかもしれないので、食べようね」等と説明すると良いかもしれません。

恵方巻きをどういう風に食べるの?

恵方の方角の決め方

「恵方巻きを食べるときの方角の決め方は、携帯の方位磁石アプリを使うと便利です。テーブルに携帯を置いてその年の恵方を子どもといっしょに確認します」(30代ママ)

恵方巻きを食べる時の方角を決め方は、アプリや方位磁石等を用いると良いでしょう。

方角を調べる時に、子供にお手伝いを頼んだら喜んで手伝ってくれたというママもいたようです。

恵方巻きの食べ方

小さい子供は、恵方を向きながらしゃべらないで食べることが難しいかもしれません。

ルールにこだわりすぎないで、楽しく家族で食べることが出来れば、恵方巻きの家族イベントとしては大成功ではないでしょうか。

恵方巻きの節分の献立

イワシ料理

節分には、イワシを焼く時の煙が魔除けになるという、鰯を食べると縁起が良いとされる風習が地域によってはあるようです。

しかし、あまりこだわることなく、イワシのつみれ汁にする等、子供向けのメニューとしてアレンジしてみると良いでしょう。

大豆料理

節分をする時にまく豆を「福豆」というようです。

年の数だけ「福豆」を食べたり、豆を使ったおかずを取り入るのも良いかもしれません。

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記事監修:薬剤師白石厚子

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