☆葛根☆の効果☆頭痛・発熱・下痢などに効果を発揮☆
葛根☆は風疹・頭痛・発熱に効果があり、風邪からくる疲れた時の
☆筋肉のコリにも効果があります。
葛湯って?なに?
葛根☆別名:板葛根・くずとも呼びます。
葛根の栄養価は、風邪からくる頭痛・疲労からくる
筋肉のコリ・風疹・発熱
など様々に効果を発揮します。
マメ科にあたります。
根っこを活用する☆
葛根の原産地は中国・台湾・韓国
収穫時期は春・秋です。
食用にする部分は「根っこ」です。
調理方法もさまざまです☆
寒邪による肩骨部の筋肉のコリや痛みには、
葛根と桂枝
外感表彰の痛みによる発熱・のどの痛みには
葛根と生姜
☆注意点☆
大量の汗が高熱で出た場合には使用はさける。
成分☆
葛根の栄養成分はイソフラボノイド・イソフラボノイド・トリテルペイノイドサポニンなど。
調理方法も様々です。
◆若葉・若芽は塩でもみ・細かく刻んで茹でる・和え物して酢の物にする
◆デンプン質が多く、滋養にも良く、葛湯・葛餅などで親しまれています。
桂枝とは?
http://blog.ongsiwkim.com/(出典)
桂枝の効果は、風邪・喉の痛みにも効果を発揮☆
葛湯と桂枝と合わせると
風邪から来る肩こりやからだの痛みに効果を更にパワーアップしてくれます。
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