ネットで話題のあのスィーツ　ティラミスでしょ？いえいえティラティスなんです♪

2016年注目の新スイーツ『ティラティス』をご存知ですか？

通常ティラミスに使用されるマスカルポーネチーズの代わりに“チーズのような豆乳クリーム”を使用しており、コクがありながらも、軽くなめらかな味わいが特徴です。

この『ティラティス』、6月7日にミニストップで発売をしました。
発売からまだ1週間ほどしか経っていませんが、ネット上では「ティラミスだと思って買ったらティラティスだった！」「食べ終わるまでティラミスじゃないって気づかなかった、、、」といった思わずティラミスと間違ってしまったという意見や、「ティラミスよりこっちの方が好きかもー！」「なんかなめらかではまった！」という、ティラミスより気に入ったかも、という意見も。

ティラミスとはまた違った魅力が楽しめる「ティラティス」。おいしくて体にも優しいティラティスの魅力をご紹介します。

ミニストップ株式会社（本社：千葉県千葉市　代表取締役社長：宮下 直行、以下「ミニストップ」）は、6月7日より新商品「ティラティス」を、国内のミニストップにて発売しました。

イタリア語で「あなたを元気にする」という意味の『ティラティス』は、ティラミスで使われるマスカルポーネチーズの代わりに“チーズのような豆乳クリーム”(※2)を使用したやさしい味わいのスイーツです。

「ティラティス」は、豆乳クリームを使用したふんわりティラミスムースに、相性の良いジューシーなコーヒースポンジを合わせ、軽やかな口当たりながらも満足感のあるスイーツに仕上げました。“チーズのような豆乳クリーム”によるコクも、同時にお楽しみいただけます。トッピングのパールチョコが見た目と食感のアクセントとなっています。

(※1)思いやりスイーツ 『ティラティス』とは・・・
2016年注目の新スイーツ『ティラティス』は、通常ティラミスに使用されるマスカルポーネチーズの代わりに“チーズのような豆乳クリーム”を使用しており、コクがありながらも、軽くなめらかな味わいが特徴です。ティラミスの美味しさはそのままに、大豆のヘルシーな素材とそのやさしい風味で、イタリア語で贈る人を元気にする、という意味のティラティス(Tirati Su !) という愛称で思いやりスイーツとして親しまれています (ティラミス＝Tirami Suは、イタリア語で私を元気にするという意)。　これまで都内を中心とした人気イタリア料理店やパティスリーで提供されており、日経トレンディ「2016年ヒット予測100」(2015年12月号)にも選出され、トレンドに敏感な人々を始めとし、SNSを通じて話題を集めています。

(※2)USS製法によって生まれた新豆乳素材 “チーズのような豆乳クリーム”
“チーズのような豆乳クリーム”【商品名：大豆舞珠（まめまーじゅ）】　
は動物由来原料を一切していないクリームチーズ様素材です。
厳選した乳酸菌を用いて独自の発酵技術を駆使することで、芳醇な
発酵風味でコクのある素材となり、イタリアンや和洋菓子など幅広い　
ジャンルで活用されています。

＊USS製法…大豆本来のおいしさをそのまま生かして分離・分画する　
技術（Ultra Soy Separation）。2015年ミラノ万博でも日本が誇る
食品加工技術の一つとして紹介。現地イタリアのシェフからも高い　
評価を受けました。

商品名：ティラティス
発売日：6月7日(火)（東北は6月8日(水)）～6月27日(月)予定
価格　：200円(税込)
販売店：全国のミニストップ　　
※店舗により取り扱いのない場合がございます。
お客さまからのお問い合わせ先：ミニストップお客さまサービスコールセンター 0120-865-132(日曜を除く 9:00～17:30)

6月7日に全国のミニストップ（一部店舗除く）で発売されたこの『ティラティス』、WEB上で早速話題となっています。
投稿を見てみると…
・「ティラミスだと思って買ったらティラティスだった！」
・「ティラティスってなんや！ティラミスちゃうんかい！？」
・「食べ終わるまでティラミスじゃないって気づかなかった、、、」
といった、ティラミスとの違いに気づかず食べ進めてしまったというが。

また
・「ティラミスとはまた違った美味しさがある！』
・「ティラミスよりこっちの方が好きかもー！」
・「なんかなめらかではまった！」
といった、ティラティスならではの、まろやかな味わいを堪能したという声まであがっています。
ツイッターでは「#ティラティス」というハッシュタグでも様々な最新ティラティス情報が投稿されており、その注目度の高さが窺い知れます。

※「#ティラティス」の検索結果

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まめプラス推進委員会は、“チーズのような豆乳クリーム”等を中心とした食材を活用し、おいしく、たのしく、ヘルシーに「まめをプラス」した生活を推進していくことに賛同いただいた企業や団体などで構成されています。

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●名称： まめプラス推進委員会
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