対象者:d-ROMsが301 U.CARR以上400 U.CARR以下の健常者24名(45.7±7.3歳)

試験食

高濃度水素水300ml(水素含量0.36㎎)、水素を含まない飲料(プラセボ)

接種方法・期間

高濃度水素水(水素含量0.36㎎)を1日1回1本300mlずつ4週間摂取。

摂取4週間後検査日には精神作業負荷を4時間実施し、その後1本300ml、高濃度水素水あるいはプラセボを摂取させた。

試験デザイン

ランダム化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験を実施。

結果・考察

4週間、1.2ppm以上の高濃度水素水を摂取することで、日常作業による「眠気」「緊張感」「疲労感」それぞれを軽減することが明らかになりました。

また、精神作業(パソコン作業)4時間の負荷ストレスをかけた状態でも、「作業能率の低下」を軽減し、「意欲」「リラックス感」を改善、更に「交感神経活動の亢進を抑制」される可能性が示唆されました。

そして、精神作業負荷後に1.2ppm以上の高濃度水素水を摂取し60分経過すると交感神経活動が亢進、休息・回復過程に適した(有利な)状態に自律神経機能を調整するということが分かりました。

また、潜在的な酸化ストレスを持つ被験者群(摂取開始時においてd-ROMsが301 U.CARR以上400 U.CARR以下)の層別解析では、酸化ストレスの上昇による疲労感を軽減することが示されました。

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記事監修:薬剤師白石厚子

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