女性のわがままにもこたえる国産スーパーフードとは？
沖縄スーパーフード協会さんがスーパーフードに関して、20代～30代の女性の、スーパーフードに関する興味深い結果が出てまいりましたので参考にしてみてください！
69.1%が沖縄県産のスーパーフードの存在を知らないが、購入意向は87.9%も！
さきほどの調査結果でもあったように、沖縄県産の「さとうきび」「シークワーサー」「もずく」がスーパーフードである、という認知度は圧倒的に低く、まだそれほど知られていないということがわかりました。
さらに沖縄県産のスーパーフードがあることも知られておらず、７割近くが知らなかった、という結果となりました。
さらに、沖縄県産のスーパーフードが、もし手頃な値段で購入できたら買いたいですか？の質問に対しては90％近くが「興味があるので購入してみたい」といった前向きな回答でした。
1,800円
太陽の恵みをたっぷり浴びた沖縄産シークヮーサーをまるごと使用。シークヮーサーには、疲労回復に欠かせないクエン酸やビタミンもたっぷり。沖縄では古くから親しまれているスーパーフルーツです。通常シークワーサーを食べる際には摂れない、ノビレチンを豊富に含んだ皮や種まで丸ごと食べられます。
1,800円
もずくのぬるぬるはフコイダンという食物繊維で、さまざまな健康効果が期待される成分です。オキナワモズクはフコイダンの含有量が多いのが特徴。短時間で熱風高速乾燥することで豊富なフコイダンを失うことなく、刻みタイプに仕上げました。第6の栄養素とも言われ、健康に欠かせない食物繊維がたっぷり摂れます。
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記事監修：薬剤師白石厚子
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